浪淘沙·兴凯湖游记
放眼望无边,虹练谁牵?鸥鸣鹭舞乐癫癫。谁说北彊无好景?大美湖前!
翁晓沐云烟,鹰落船舷。网收鳜草胖头鲢。乱炖清蒸煎烤炸,能不垂涎?
创作于 2020-6-25
兴凯湖坐落在黑龙江省鸡西市,为中俄界湖,俄占 2/3,我国占 1/3。兴凯湖面积为 4380 平方公里,相当于四个香港的面积。兴凯湖鱼类资源丰富。1986 年 6 月因参加北大研究生讲师团到鸡西授课,与讲师团成员一起顺访兴凯湖,享受湖鱼宴。此次使我知道了多种鱼名和鱼的烹饪方法。此情此景虽已过去 34 年,不能忘怀,特填词补充!